Dulse biologique feuilles 200g

12,00 

AlgueLa Palmaria ( aussi appelée Dulse) est une algue rouge traditionnellement consommée en Europe (Irlande, Pays de Galles, Ecosse, Islande…).
Indispensable pour accompagner vos poissons, la Palmaria se décline aussi en salade dans une grande variété de combinaisons où sa couleur pourpre profonde éclate.

Description : feuilles de Dulse Bio en sachet recyclable kraft.
Poids net : 200 g
Origine : récolte à la main sur les champs d’algues sauvages en Bretagne
Prix : 60.00 € TTC/Kg
DLUO Min : 30/10/2022

CoeurConseils d’utilisation : son tissu tendre, sa saveur tonique, la font souvent cuisiner crue en salade mais elle est également délicieuse cuite.
Emietter directement sur des gratins, poissons,sauces, pâtes ou réhydrater dans un peu d’eau et cuisiner comme un légume.

12 en stock

Informations supplémentaires

Allergènes : peut contenir des traces de crustacés et/ou de mollusques
Valeurs nutritionnelles : moyennes pour 100 g de produit sec
Valeur énergétique 227 kcal – Energie kJ 948 – Glucides 22.6g – Protéines 17.2 g – Lipides 1.3 g (dont AG saturés 0.34g)  – Fibres 28 g – Sodium 1659 mg- Calcium 547 mg-Magnésium 241 mg- Iode 28.9 mg

Toutes nos algues sont certifiées BIO par FR-BIO 10

 

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