Laitue de mer biologique paillettes 50 g

5,00 

La Laitue de mer doit son nom à sa couleur vive, la texture de sa feuille est souple et son parfum corsé rappelle celui de l’oseille
Alliance harmonieuse de couleur et de saveur iodée, la laitue de mer s’utilise comme une herbe aromatique pour parfumer vos sauces ou vos gratins de légumes.
Elle peut être mangée crue en salade ou en accompagnement d’autres crudités.

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Laitue de mer biologique paillettes (Ulva spp) 50 g

Description: sachet recyclable zippé

Poids net: 50 g

Origine: cueillette (Bretagne)

Prix TTC/kg : 96 €

Conseils d’utilisation: verte et croquante comme une salade frisée, elle peut être mangée  en assaisonnement d’autres crudités, on bénéficiera alors de sa grande richesse en vitamine C, en calcium et en fer. La laitue est aussi délicieuse sautée avec des oignons, en accompagnement de poissons.

Valeurs nutrionnelles moyennes pour 100g de produit sec  ( origine CEVA):
 – valeur énergétique : 206 kcal
– Glucides: 13.8 g – Protéines: 15.9 g- Lipides: 2 g
Minéraux 22.9 g dont:
– Calcium: 1198 mg
– Magnésium: 2776 mg
– Potassium: 1952 mg
– Sodium: 1974 mg
– Iode: 9.2 mg
– Fer: 78,9 mg
– Vit C: 54,6 mg


FR BIO 10
Agriculture France

Informations complémentaires

Poids 0.06 kg

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