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Je cuisine avec des algues
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Laitue de mer biologique paillettes 50 g
5,60 €
La Laitue de mer doit son nom à sa couleur vive, la texture de sa feuille est souple et son parfum corsé rappelle celui de l’oseille
Alliance harmonieuse de couleur et de saveur iodée, la laitue de mer s’utilise comme une herbe aromatique pour parfumer vos sauces ou vos gratins de légumes.
Description : paillettes de laitue de mer biologique en sachet recyclable zippé.
Poids net : 50 g
Origine : pêchée en Bretagne, zone FAO 27.VIIe. Récolte à pied
Prix : 112 € TTC/Kg
DLUO Min : 30/12/2023
Conseils d’utilisation : elle peut être mangée crue en salade ou en accompagnement d’autres crudités.
La laitue est aussi délicieuse sautée avec des oignons, en accompagnement de poissons.
Informations supplémentaires
Allergènes : peut contenir des traces de crustacés et/ou de mollusques
Valeurs nutritionnelles : moyennes pour 100 g de produit sec
Valeur énergétique 184 kcal – Energie kJ 771- Glucides 5.7g – Protéines 14.1 g – Lipides 2.5 g (dont AG saturés 0.3g) – Fibres 41.4g – Sodium 5169 mg- Calcium 1002 mg-Magnésium 1106 mg- Iode 19.1 mg
Toutes nos algues sont certifiées BIO par FR-BIO 10
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