Laitue de mer biologique paillettes 50 g

Description

Laitue de mer biologique paillettes (Ulva sp.) 50 g

Description: sachet recyclable zippé

Poids net: 50 g

Origine: cueillette (Bretagne)

Allergènes: peut contenir des traces de crustacés et/ou de mollusques

Prix TTC/kg : 104 €

Conseils d’utilisation: verte et croquante comme une salade frisée, elle peut être mangée  en assaisonnement d’autres crudités, on bénéficiera alors de sa grande richesse en vitamine C, en calcium et en fer. La laitue est aussi délicieuse sautée avec des oignons, en accompagnement de poissons.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de Laitue de mer déshydratée ( source CEVA)
 – valeur énergétique : 206 kcal /861 KJ
– Glucides: 13.8 g – Protéines: 15.9 g- Lipides: 2 g
Minéraux 22.9 g dont:
– Calcium        1198 mg
– Magnésium   2776 mg
– Potassium    1952 mg
– Sodium        1974 mg
– Iode              9.2 mg
– Fer               78,9 mg
– Vit C             54,6 mg

FR BIO 10
Agriculture France