Pâtes Fettuccine ou Risone

Sachets individuels 200 ou 300 g

En Bretagne, sur l’exploitation familiale, David Le Ruyet cultive du blé tendre depuis son plus jeune âge pour élaborer les premières spécialités culinaires. Une recette à la fois novatrice et authentique.
Moulu à l’ancienne grâce à son moulin en meules de pierre, le blé offre une farine riche en éléments nutritifs. Le mariage avec des blancs d’oeufs, du lait, tous deux biologiques, donne à ces spécialités au froment une saveur étonnante.

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