Dulse biologique feuilles 50 g

Description

Dulse biologique feuilles (Palmaria palmata) 50 g

Description: sachet recyclable zippé

Poids net: 50 g

Origine: algue sauvage récoltée sur les côtes bretonnes.

Prix TTC/kg: 91 €

Conseils d’utilisation: crue ou cuite à vous de choisir!
Réhydratée dans un peu d’eau: sa texture est parfaite pour parfumer vos salades. Cuite, elle devient  fondante , elle accompagne alors parfaitement vos petits sautés de légumes.

Valeurs nutritionnelles
Teneur moyenne pour 100g d’algue déshydratée:
Energie kJ                       948
Energie kcal                   227
Protéines (g)                  17.2
Glucides (g)                    22.6
Fibres alimentaires (g)    28
Lipides (g)                       1.3
Calcium (mg)                   547
Magnesium (mg)             241
Sel ( mg)                        1659
Fer (mg)                         34.8

*sans sel ajouté, contient du sel naturellement présent dans les algues.

FR BIO 10
Agriculture France